大家好，我是环球品食。今天的美食主题是【苹果和柠檬做的甜点，口感酸酸甜甜倍儿好吃，孩子都能连吃三个】。

昨天小姨做了一款美丽的苹果玫瑰塔，PO出来的照片很漂亮，让我看得手不禁痒了起来！

今天我偷懒的用了在烘焙材料店买的塔皮，苹果和柠檬做了这道苹果玫瑰塔。做法其实不会太难，主要就分两个部分，一个是塔皮，一个就是加柠檬汁蜜煮苹果薄片。喜欢吃甜点的朋友不妨试试看，相信您一定会喜欢。

1：准备苹果3个、黄柠檬2个、塔皮16个、细砂糖150克、水100克。

2：苹果先洗干净后切成薄片，黄柠檬打成汁。

虽说是薄片，可是好像也没有很薄，刀工不太好，苹果片切得厚薄不一呢！

3：先把糖和水煮滚了，放下苹果片和柠檬汁，把汤汁滚了之后再转成中火慢慢熬煮，三不五时地翻动一下苹果片，慢慢地把苹果片煮，大约煮十来分钟！

4：煮苹果片之前，先将塔皮放进烤箱中以150度烘烤，把塔皮烤到约有七八分熟时就可以取出来，然后慢慢地排进煮好的苹果薄片，一片一片交叠，最后就会呈现出一朵美丽的玫瑰花喔！